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北方烙饼怎么做好吃

1、北方面粉里加入适量的烙饼温开水,拌成湿润的做好状态,静置醒发2个小时以上;

2、北方面粉放入碗里,烙饼加入适量的做好盐,锅内热油直接浇在面粉上,北方拌成油酥即可;

3、烙饼面团放砧板上,做好砧板上提前刷一层食用油,北方面团稍稍揉均匀;取一小团面团,烙饼拌成薄片;

4、做好刷一层油酥、北方撒适量的烙饼葱花,对折起来,做好切成条状,再刷一层色拉油

5、卷起来按扁,稍稍擀薄即可;