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彩椒肉串迷你款做法大全

【主料】 猪肉200克 红椒半个 黄椒半个 【辅料】 糖10克 番茄酱适量 蚝油适量 料酒适量 芝麻5克 玉米淀粉适量 步骤1

准备食材:猪肉(切块加葱姜煮至八分熟) 彩椒(切块) 芝麻 番茄酱

步骤2

按照猪肉 彩椒 猪肉的彩椒顺序串好肉串

步骤3

调碗汁:糖 番茄酱 蚝油 料酒 玉米淀粉 料酒 清水

步骤4

锅热后倒入适量植物油

步骤5

肉串放入锅中煎至微微泛黄

步骤6

煎制过程中要把前后两边都要煎成微微泛黄

步骤7

倒入碗汁轻轻翻动裹匀料汁

步骤8

撒入芝麻翻匀

步骤9

彩椒肉串迷你款