芒果熟了但很酸是怎么回事

可能是芒果因为芒果储存不善导致变质发酸，不能再食用。熟但酸回事因为食品腐败变质不仅降低食品的芒果营养价值，使人产生厌恶感，熟但酸回事而且还可产生各种有毒有害物质，芒果引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。熟但酸回事

芒果：

芒果是芒果杧果，芒果是熟但酸回事一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，芒果互生；花小，熟但酸回事杂性，芒果HS或淡HS，熟但酸回事成顶生的芒果圆锥花序。核果大，熟但酸回事压扁，芒果长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时HS，味甜，果核坚硬。

芒果为着名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。