法式红烧鸡做法大全

【主料】3人份 鸡腿5个 土豆2个 洋葱半个 西芹1条 【辅料】 姜3片 蒜5瓣 红辣椒2个 江米酒2勺 盐适量 生抽5勺 步骤1

鸡肉斩块，法式法大小看个人喜好

步骤2

土豆去皮切滚刀块，红烧洋葱西芹切丁姜蒜辣椒剁碎

步骤3

锅热油放姜蒜辣椒爆香后接着放洋葱西芹翻炒一会

步骤4

倒鸡肉一块翻炒变色后加入米酒、法式法蚝油、红烧生抽盐

步骤5

接着当放土豆

步骤6

放清水没过食材盖盖子闷半个钟左右

步骤7

水剩下三分一的法式法时候大火翻炒收汁，不要收完了留点汤带饭吃非常棒

红烧