步子百科饼干的制作方法
1、饼干准备材料：
鸡蛋2个，作方细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，饼干融化的作方奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
2、饼干饼干做法：
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的作方面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。饼干
在桌上洒些面粉，作方把面团倒在面粉上，饼干再撒一层面粉在面团上。作方
用擀面杖擀成0.3cm厚的饼干薄片，静置30分钟。作方
用饼干模（其他各种形状的饼干印模都可以，没有的作方话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，饼干烤盘涂油后放入
烤箱预热160度烤约20分钟即可。