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南瓜怎么晒干好吃

制作南瓜干注意事项

选用充分老熟的南瓜南瓜,皮较厚、晒干硬、好吃手指甲划不破,南瓜表皮有较厚的晒干蜡粉,皮呈红色为好。好吃

南瓜片在蒸煮前一定要干透,南瓜否则会影响南瓜干的晒干外观形状、质地,好吃还有南瓜干的南瓜色泽和风味。

同时建议切南瓜片的晒干时候,薄厚要掌握好,好吃切成约5毫米左右厚度,南瓜太薄了,晒干不好吃,好吃太厚了,晒不干。