步子百科莳萝和茴香的区别
一、莳萝形状区别
莳萝和茴香十分相似，和茴想要从外观区分只能等种子变干燥后才能分辨，区别它外观看起来很像茴香，莳萝也会开黄色的和茴小花朵，会有小果实结出，区别它的莳萝叶片是鲜绿色，是和茴羽毛的形状，从叶子到花基本无法区分，区别变干燥后莳萝的莳萝瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，它比茴香多一条边；而茴香的和茴分生果只有五个突起的主棱，且不明显。区别
二、莳萝味道区别这两种的和茴味道是有区别的，莳萝有十分浓郁的区别辛香味，它的香味并不刺激，闻起来十分温和，可以起到舒缓情绪的作用，它有一点和奶油类似的味道；而茴香的气味会比较甜，味道比较强烈。