麻辣圆白菜做法大全

【主料】4人份 卷心菜1个 【辅料】 油1汤匙 花椒10克 红辣椒丝20克 盐10克 步骤1

主辅料：圆白菜 、麻辣花椒、圆白红辣椒丝

步骤2

把圆白菜撕成片，麻辣泡洗干净，圆白沥干水分。麻辣

步骤3

锅中放油，圆白小火炒香花椒。麻辣

步骤4

放入红辣椒丝炒香。圆白

步骤5

放入圆白菜，麻辣改用大火。圆白

步骤6

反复煸炒，麻辣使溢出的圆白水分快速蒸发。

步骤7

把圆白菜炒至塌秧，麻辣加盐调味。圆白

步骤8

翻炒均匀，麻辣即可关火。出锅装盘