油炸的油黑了怎么处理

油炸的油炸油黑了在油里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的黑处碳粒吸附掉，使食用油变清。油炸除此之外，黑处如果是油炸花生油的话，还可以花生油中放入少许炒过的黑处食盐，就可以使油保持色清、油炸味香，黑处而且不容易变质。油炸