西米粽子需要煮多久才能煮熟

冷水下锅的西米话，煮到水开后20分钟即可。粽需煮多若是西米微波炉，上高火加热3分钟即熟。粽需煮多用凉水下锅。西米把粽子整齐地放在锅里，粽需煮多放入水超过粽子两寸左右，西米然后在粽子上面用盘子压实。粽需煮多先用大火煮开，西米再用小火煮，粽需煮多这样煮出来的西米粽子才不会散烂。

粽子煮好后不要浸凉水中，粽需煮多最好放冰箱冷藏。西米由于夏季的粽需煮多天气热，温度高、西米湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。

西米粽子是一道以西米一包（约400克）、豆沙芝麻馅一包（约500克）、白砂糖200克、调和油、粽叶为主要材料制成的菜品。西米清香、软糯，主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。