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红萝卜蒸菜怎样做好吃

准备所需原料,红萝将胡萝卜、卜蒸香葱清洗干净,菜样吃大蒜剥去表皮,做好再将胡萝卜切成细丝,红萝大蒜、卜蒸香葱切碎;

将胡萝卜丝里倒入1勺食用油搅拌均匀,菜样吃再倒入面粉;

再次搅拌均匀,做好让每根胡萝卜均匀沾上面粉;

蒸锅中倒入适量清水,红萝大火烧开后,卜蒸将胡萝卜丝均匀平铺在蒸笼布上,菜样吃继续大火蒸5分钟;

蒸胡萝卜丝期间调调味料汁,做好往大蒜、红萝葱末碗中倒入1勺生抽、卜蒸1勺米醋和1勺辣椒油,菜样吃搅拌均匀备用;

胡萝卜丝蒸好后,倒入盆中,调入适量盐当底味,快速搅匀搅散,避免粘成团;

将胡萝卜丝倒入碗中,再淋上调好的料汁即可。