步子百科做虾尾需要什么调料
虾尾就是做虾龙虾的尾巴，将小龙虾去掉头部，尾需剩下的什调就是虾尾了。在家烹饪小龙虾，做虾一定要高温煮熟煮透，尾需因为高温烧煮才能完全杀死寄生虫，什调而且蒸煮时间必须达到30-40分钟。做虾
超市中售卖的尾需包装好的虾尾大多是冷冻的虾尾，买回家后直接解冻，什调然后用水多冲洗干净，做虾用牙签挑出虾线，尾需并且用手挤虾尾，什调把消化残渣挤出来，做虾然后在用水冲洗即可。尾需
虾尾巴上一般有三片尾瓣，什调慢慢扭动中间一瓣往外抽，就可以将虾背上的虾线也就是虾肠子给抽出来，这部分是不可以吃的，虾场子中有虾的排泄物，含有大量的感染菌微生物等，需要清理掉。