火烧云鸡蛋吐司做法大全

【主料】 鸡蛋按人数定 细砂糖适量 柠檬汁适量 【辅料】 吐司面包片按人数定 步骤1

分离蛋清、火烧蛋黄

步骤2

加少许细砂糖

步骤3

少许柠檬汁

步骤4

用电动打蛋器打至硬性发泡

步骤5

打到这个程度

步骤6

面包片抹上花生酱

步骤7

在放上打发好的云鸡蛋白

步骤8

蛋白中间挖个洞，把蛋黄放进却

步骤9

是蛋吐不是美美哒

步骤10

烤箱预热150度

步骤11

烤15分钟（各家烤箱不同，按实际情况调整）

火烧步骤12

不喜欢吃生蛋黄可以多烤一下

火烧