步子百科步子百科

怎样做酸菜鱼

1、样做鱼鱼肉加盐、酸菜蛋清、样做鱼干淀粉腌渍,酸菜姜切片,样做鱼葱切段。酸菜

2、样做鱼锅中加油、酸菜葱、样做鱼姜、酸菜酸菜、样做鱼水、酸菜鱼片、样做鱼盐煮熟。酸菜

3、样做鱼凉油放入花椒和辣椒炒香,加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀,再加入食用油反复抓匀静置20分钟。葱姜蒜切碎、干辣椒切段撒上即可。