发面烧饼做法大全

【主料】(多人份) 面粉 250克 鸡蛋1个 【辅料】 馅料200克 水100克 酵母3克 步骤1

面包机和面，发面把面粉鸡蛋酵母水放入面包机的烧饼桶内，水可以先少加点、做法看面的大全干湿性再慢慢添加，如果面硬，发面可以再加水

步骤2

发酵至两倍大，烧饼用手指插入不粘手即可

步骤3

取出揉成面团排气

步骤4

分成均匀的做法小团揉圆

步骤5

橄成圆片中间抹点油

步骤6

和包包子似的包住

步骤7

压扁

步骤8

放入电饼铛内，我的大全电饼铛老了，没有许多档位，发面只是烧饼开关，开火等待自动断电即可

步骤9

馅料是做法用肉末、雪里红，大全胡萝卜、发面木耳、烧饼葱头、做法鸡蛋炒制而成

步骤10

烧饼出锅后加入适量的馅料就可以开始吃了，当然不加馅一样可以吃，馅可以换成自己喜欢的任何口味，也可以直接包在里面