穿汤肉片做法大全

【主料】(多人份) 猪里脊肉200克 小白菜500克 【辅料】 盐1茶匙 料酒2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 豆粉4茶匙 姜50克 枸杞20粒 鸡精1/3茶匙 步骤1

小白菜，穿汤去头洗净里脊肉，肉片切薄片放盐、做法料酒、大全胡椒粉、穿汤水豆粉姜，肉片切丝

步骤2

小白菜放入加油、做法盐的大全水中氽熟

步骤3

捞入汤盆中

步骤4

少油，放姜丝煎香

步骤5

倒入氽菜水烧开关小火，穿汤将肉片拌匀后夹入

步骤6

待肉片凝固、肉片汤微开后，做法开中火用筷子将肉片划散

步骤7

煮5分钟，大全放胡椒粉、穿汤鸡精拌匀入汤盆洒泡发好的肉片枸杞即可