火腿炒玉米粒做法大全

【主料】2人份 玉米(鲜)1根 【辅料】 胡萝卜1根 火腿半根 豌豆适量 香油两滴 色拉油1茶匙 步骤1

买回来的火腿玉米去皮，将玉米须去掉，炒玉清洗干净

步骤2

用刀将玉米切开，米粒一分为二

步骤3

把玉米立起来，做法如图所示，大全将玉米粒切下来

步骤4

用勺子把玉米里残留的火腿玉米胚芽刮下来，放入锅中，炒玉锅中放入少量的米粒色拉油

步骤5

开火，将玉米粒倒入翻炒片刻

步骤6

倒入胡萝卜丁翻炒，做法随后放入青豆

步骤7

再放入火腿丁翻炒均匀，大全之后倒入适量清水，火腿清水量与菜齐平即可

步骤8

中大火煮至汤汁收干，炒玉期间要不停翻炒，米粒以免糊锅

做法步骤9

出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可

做法