懒人水果派做法大全

【主料】2人份 云吞皮12张 蛋黄液适量 牛奶适量 【辅料】 黄油适量 食盐适量 白糖适量 柠檬汁适量 香草精适量 肉桂粉适量 水淀粉适量 起司适量 步骤1

先做酥皮。懒人取一张云吞皮，水果云吞皮中间刷上一点黄油，懒人然后叠上一张云吞皮，水果再刷一点黄油，懒人再叠上一张云吞皮（刷两次油，水果叠三张云吞皮）

步骤2

用擀面杖擀一下云吞皮，懒人朝一个方面擀

步骤3

再刷一点黄油，水果将云吞皮折起来，懒人一共折三次

步骤4

再翻过来，水果用擀面杖擀成条状，懒人然后再刷上黄油，水果再折上三层，懒人放置备用，水果这样酥皮就做好了

步骤5

做香蕉馅。懒人将香蕉放入锅中，倒入20ml牛奶、一茶匙的糖，然后加入适量的食盐、柠檬汁、香草精、1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的水淀粉，全程用中小火加热，直到变成香蕉泥，冒泡了之后就可以了

步骤6

做桃子馅。将去皮的桃子放入锅中，加入牛奶、白糖、黄油、水淀粉、起司，全程用中小火加热，直到变成桃子馅，冒泡了之后就可以了

步骤7

将酥皮用擀面杖擀成长条状，填入馅料，然后对折一下

步骤8

用叉子将对折后的边缘按紧，封口

步骤9

在水果派上面刷成一层蛋黄液，这样烤出来会更好看

步骤10

空气炸锅炸篮中刷一点黄油，将水果派放入空气炸锅中，200度烤5分钟，就可以开吃了