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酸奶坚果麦片会长胖吗

酸奶坚果麦片食用后不会发胖,酸奶具有一定减肥效果,坚果营养丰富,麦片所含有的酸奶脂肪比较少,麦片(oatmeal)是坚果一种以小麦为原料加工而成的食品,是麦片用普通的麦子和其他配料加工而成的。

麦片按其加工工艺与制品特性来分,酸奶有生麦片和熟麦片两大类。坚果麦粒经清理、麦片脱壳、酸奶剥皮、坚果调质软化、麦片辊压制片、酸奶冷却散湿后制成麦片,坚果俗称轧麦片。麦片生麦片加工是指采用辊压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片。