核桃为什么补脑

核桃补脑的核桃原因：核桃的蛋白质中精氨酸含量特别高，精氨酸是补脑既有营养，又有多种独特生理和药理作用的核桃物质。它的补脑一个重要生理作用是作为合成人体内源性一氧化氮的原料，后者在人体内作为生物信使对心血管、核桃神经、补脑免疫等多个系统的核桃生理病理调控起着关键的作用，如维护神经系统功能的补脑正常发挥，我们可以将其视为起到了补脑的核桃作用。