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打糍粑是哪里的风俗

贵州,打糍的风重庆,粑里四川,打糍的风江西,粑里湖南,打糍的风福建,粑里湖北,打糍的风广西,粑里陕西等省市都有,打糍的风又以江西吉安、粑里福建武夷山地区最为盛行。打糍的风安徽南部也有,粑里主要是打糍的风在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。粑里糍粑是打糍的风以糯米,土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。