文艺的美食语录

小饼如嚼月，文艺中有酥和饴。食语

山暖已无梅可折，文艺江清独有蟹堪持。食语

净洗铛，文艺少着水，食语柴头罨烟焰不起，文艺待他自熟莫催他，食语火候足时他自美，文艺黄州好猪肉，食语价贱如泥土，文艺富者不肯吃，食语贫者不解煮，文艺早晨起来打两碗，食语饱得自家君莫管。文艺

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴。

新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。