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餐饮业怎样做账

1、餐饮根据原始凭证(报销单、业样收据、做账银行支出凭证等等)做账就行了。餐饮

成本包括进的业样原材料(蔬菜、肉类、做账海鲜等)、餐饮还有从库房领用的业样调料等、只要跟菜品有关的做账都进成本。

2、餐饮每天收到的业样现金做现金日记账:

3、往来帐可根据供应商设置明细目。做账成本根据酒店实际发生的餐饮来划分,比如一般情况下主要成本项目可分为:酒水类(下设白酒、业样红酒、做账啤酒及饮料);香烟类;海鲜类;青菜类;粮油类;干调类;燃料类;化学剂;其他类等等。

餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法,把所有开票及不开票的收入记入营业收入,购进原辅材料价记入成本,其他一切支出记入三项费用。