樱桃玛芬蛋糕做法大全

【主料】4人份 樱桃60克 黄油65克 糖粉60克 鸡蛋1颗 牛奶50克 柠檬汁10毫升 蛋糕粉100克 【辅料】 盐1克 无铝泡打粉3克 步骤1

各式食材准备

步骤2

黄油切小块，樱桃室温软化备用

步骤3

樱桃洗净后去核切小块，玛芬鸡蛋打成蛋液备用

步骤4

软化好的蛋糕大全黄油，倒入料理盆中

步骤5

加入糖粉

步骤6

打到颜色发白，做法体积膨大

步骤7

分3回加入打散的樱桃蛋液，每一次都需要使蛋液和黄油完全融合后再加下一次蛋液

步骤8

加入牛奶

步骤9

加入柠檬汁

步骤10

加入混合过筛好的玛芬蛋糕粉，盐，蛋糕大全泡打粉

步骤11

用刮刀上下翻拌

步骤12

加入樱桃肉（留一些备用）

步骤13

同样的做法用刮刀上下翻拌均匀

步骤14

拌好的面糊，倒入玛芬纸杯中。樱桃表面再点缀之前留下的玛芬樱桃肉

步骤15

送进预热好的烤箱，160度上下火，蛋糕大全烤30分钟。做法

樱桃步骤16

烤至表面上色后取出即可

樱桃