免烤爱心慕斯杯做法大全

【主料】1人份 石榴汁200毫升 寒天粉5克 希腊酸奶200克 奶酪120克 【辅料】 细砂糖15克 蓝莓适量 薄荷叶适量 步骤1

奶锅倒入石榴汁200ml、免烤慕寒天粉5g，爱心开火搅拌加热至沸腾，免烤慕关火

步骤2

将溶液倒入盘中薄薄一层，爱心放入冰箱冷藏至凝固

步骤3

取出用心形模具压出形状，免烤慕并贴在玻璃杯壁上

步骤4

希腊酸奶200g加入奶油奶酪120g、爱心细砂糖15g，免烤慕搅打顺滑

步骤5

将酸奶奶酪糊倒入杯中

步骤6

摆上蓝莓、爱心薄荷叶装饰即可享用

免烤慕