步子百科广东肠粉/海鲜做法大全
准备好工具和食材（生抽，广东味极鲜，肠粉耗油调均）
步骤2还有自己喜欢吃的海鲜蔬菜，一般都是做法用生菜，我家里有油菜所以就地取材了，大全食用油（花生油，广东色拉油都可以）
步骤3肠粉专用粉倒水加点盐拌均，肠粉大约半碗水，海鲜不能太稀
步骤4蒸锅里加水放预热，做法把平盘放蒸格上，大全盘要放平整，广东倒入一点油然后用刷子匀称整个盘底
步骤5倒入粉汤，肠粉确定平摊在这个盆底再撒上虾仁盖锅一分钟到2分钟后虾仁红了即可
步骤6鸡蛋打散均匀倒入盘里，海鲜用刮刀摊平盖锅
步骤7不用一分钟开锅，做法撒上自己喜欢吃的大全蔬菜再次盖盖子焖一小会就可以关火
步骤8开锅时淋上几点油，然后用刮刀从一边翻卷起来
步骤9盛盘后为了方便吃，可以用刮刀轻轻切小段，也有利于淋汁时更加入味
步骤10撒上碎萝卜干粒和香菜，结尾淋上调料，完成了这次美味制作