无油健康烤薯条做法大全
准备材料,无油土豆4个。健康
步骤2土豆清洗干净去皮、烤薯切成1.2cm左右的无油条状,尽量让土豆条是健康相同的厚度,防止薄的烤薯部分烤焦。土豆条上的无油小尖角,需要去掉,健康因为非常容易烤焦。烤薯
步骤3切好的无油土豆条放入冷水中浸泡5分钟,去除淀粉。健康
步骤4浸泡好的烤薯土豆条冲洗干净,烧一锅水,无油水开以后放入土豆条,健康煮2分钟即可。烤薯盛出煮好的土豆条,用厨房用纸把表面的水擦干一点儿,同时预热烤箱。
步骤5擦干水份的土豆条放入烤盘,均匀摆放整齐,在土豆条表面刷上薄薄的一层植物油
步骤6放入预热好的烤箱,上下火210度,中层,20分钟,两面金黄即可。烤好的薯条表面撒少许盐(1岁以下省略)。