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丝瓜可以凉拌吗

丝瓜可以凉拌。丝瓜凉拌丝瓜具有味道清香、可凉口感清爽等特点,丝瓜可以最大程度地保留丝瓜的可凉营养成分及活性成分,是丝瓜比较简单却又美味、营养的可凉吃法,尤其适合在夏天食用。丝瓜

丝瓜可以凉拌吗

凉拌丝瓜需要的可凉原料包括:鲜嫩丝瓜、麻油、丝瓜酱油、可凉食盐、丝瓜味精、可凉香醋、丝瓜蒜末、可凉小米椒等。丝瓜

丝瓜需要去皮洗净并切成条状或切成片,焯水后放入调料并搅拌均匀即可以食用。

做凉拌丝瓜,最好是选择鲜嫩的丝瓜,一般挑个头细小的为嫩。