面粉的原材料是什么

面粉的面粉原材料是小麦。面粉是材料一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的面粉多少，可以分为高筋面粉、材料中筋面粉、面粉低筋面粉及无筋面粉。材料面粉（小麦粉）是面粉中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的材料食物品种繁多，花样百出，面粉风味迥异。材料