木瓜里面的黑子能吃吗
一般人吃木瓜,木瓜都是木瓜吃肉弃籽,但是木瓜其实木瓜的籽是可以吃的。生(青)木瓜的木瓜籽未成熟是白色的,成熟木瓜的木瓜籽是黑褐色的。木瓜籽含有大量的木瓜蛋白质和有植物碱,生吃会给人一种苦涩感,木瓜炒熟的木瓜木瓜籽味道香浓,可做小吃食用,木瓜并且在我国中医的木瓜很多方子中都有使用到木瓜籽。不过木瓜籽最大的木瓜作用是加工制药,用木瓜籽做出来的木瓜药具有平肝舒筋,和胃化湿的木瓜作用。并有均衡、木瓜强化青少年和孕妇期的木瓜荷尔蒙的生理代谢平衡,能减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。
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