酱干炒有机花菜做法大全

【主料】4人份 菜花350克 【辅料】 油30毫升 生姜3片 郫县豆瓣酱1汤匙 大蒜3瓣 小葱2根 生抽20毫升 白糖5克 酱干100克 步骤1

有机花菜切小朵后洗净

步骤2

准备调料和酱干

步骤3

把酱干切成薄片

步骤4

锅内倒入清水水开后加入花菜焯水后捞起

步骤5

另起锅，酱干机花热锅温油下姜蒜爆香

炒有菜步骤6

加入郫县豆瓣酱爆出红油

炒有菜步骤7

倒入花椒煸炒出香味

炒有菜步骤8

再把酱干加入

炒有菜步骤9

加入生抽调味后煸炒至熟

炒有菜步骤10

加入白糖调味后熄火出锅

炒有菜步骤11

加入葱段上桌

炒有菜