过年包粽子意味着什么

过年包粽子是过年古老的传统，寓意“包中”。包粽粽子要用专门的意味粽叶和粽藤包裹，这两样物件取材自山溪边或山上。过年每年重阳节前后，包粽居民们就会把粽叶采摘回来晒干，意味粽藤则需首先去掉身上的过年尖刺，再割成长条状。包粽

除夕晚上，意味妇女们把粽叶、过年粽藤拿出来泡上一夜，包粽第二天放进锅里煮一次，意味完成消毒的过年准备工作。年初一早上把掺了大米的包粽糯米泡好，吃完午饭就到了包粽子的意味时间。

粽子的成型的关键是绑粽藤的环节，如果绑不好，粽子就会歪歪扭扭，煮的时候可能会进水，影响口感。信宜粽子里通常包着猪耳、芝麻等，一口咬下去，清香扑鼻，纯天然的粽叶和粽藤带着丝丝植物的清香，让人欲罢不能。