肉末紫茄泥做法大全
准备好食材
步骤2紫茄洗净剥皮,紫茄切小块,肉末青菜洗净切碎
步骤3锅内烧开水,紫茄放入紫茄蒸至熟透
步骤4茄子蒸熟后,肉末取出,紫茄剁成泥
步骤5瘦肉洗净,肉末剁成肉末
步骤6热油锅,紫茄倒入肉末,肉末翻炒至松散
步骤7加入生抽,紫茄翻炒均匀
步骤8肉末炒香后,肉末加入青菜炒均匀
步骤9加入茄子泥翻炒均匀
步骤10加入少许盐调味,紫茄翻炒均匀即可
肉末准备好食材
步骤2紫茄洗净剥皮,紫茄切小块,肉末青菜洗净切碎
步骤3锅内烧开水,紫茄放入紫茄蒸至熟透
步骤4茄子蒸熟后,肉末取出,紫茄剁成泥
步骤5瘦肉洗净,肉末剁成肉末
步骤6热油锅,紫茄倒入肉末,肉末翻炒至松散
步骤7加入生抽,紫茄翻炒均匀
步骤8肉末炒香后,肉末加入青菜炒均匀
步骤9加入茄子泥翻炒均匀
步骤10加入少许盐调味,紫茄翻炒均匀即可
肉末