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腌牛肉需要放什么调料

加入食用油,腌牛淀粉,肉需白糖,调料用筷子搅拌均匀后,腌牛大概腌制20分钟。肉需

腌制牛肉时不要放盐,调料否则牛肉脱水,腌牛使肉质变得干紧影响口感,肉需腌牛肉也可以放入生姜,调料不仅可以调味,腌牛也可以用来嫩化牛肉。肉需

屠宰后的调料牛肉熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,腌牛已经完全熟成,肉需而可放在家中的调料日期只有三四天,整块肉则以一周为限,同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。