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酱香胡萝卜鸡蛋饼做法大全

【主料】2人份 面粉150克 鸡蛋1个 【辅料】 盐1克 葱1根 胡萝卜小半个 六月鲜豆瓣酱1大勺 花生油1茶匙 步骤1

料理盆中放入面粉

步骤2

加入适量的酱香清水搅拌成粘稠的糊状

步骤3

加入一个鸡蛋再次搅拌均匀

步骤4

加入盐,胡萝卜碎和葱花,胡萝搅拌均匀

步骤5

不沾平底锅刷薄薄一层花生油,卜鸡用勺子将面糊舀到平底锅中,蛋饼大全晃动锅子将面糊摊平

做法步骤6

底部定型后就可以翻面再煎一会

做法步骤7

出锅后刷上一层豆瓣酱就可以了

做法