素炒花豆角做法大全

【主料】3人份 豆角300克 【辅料】 油10克 盐2克 豆瓣酱1勺 鸡精2克 步骤1

花豆角去筋，素炒用手掐成长短大致相同的花豆段

步骤2

锅烧热，放适量油，素炒油温稍高时，花豆放入花豆角，素炒翻炒

步骤3

加盐，花豆和一勺豆瓣酱（是素炒为了防止豆角变黑哦）和酱油调味

步骤4

加少量水淀粉勾茨下

步骤5

煮熟即可

步骤6

装盘即食