香辣对虾做法大全

【主料】3人份 虾230克 郫县豆瓣酱2汤匙 【辅料】 食用油适量 香葱2根 生姜2片 蒜头2瓣 料酒1汤匙 白糖1小勺 步骤1

备好食材

步骤2

葱、香辣姜、对虾大全蒜洗净切好备用

步骤3

炒锅烧热，做法倒油放入南北熟对虾、香辣煸炒出香味后盛出，对虾大全不用炸哦

步骤4

留底油下葱姜蒜爆香后盛出、做法留少许蒜片备用

步骤5

同样留底油，香辣下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，对虾大全可以去除酱在腌制时产生的做法异味

步骤6

加少许白糖，中和下酱的香辣咸味

步骤7

接着滴少许清水煮开

步骤8

再倒入刚刚煸香的对虾，大火爆几下

对虾大全步骤9

最后沿锅边勾少许簿芡

对虾大全步骤10

炒匀关火出锅

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