步子百科时令茶点—番薯枣做法大全
将白糖倒入芝麻酱中拌匀，时令糖可以多加一点以便成型
步骤2拌好后放入冰箱冷冻半小时，茶点让它更结实方便包裹
步骤3在等待芝麻酱冷冻的番薯法同时将红薯去皮，切成薄片放入耐高温容器中，时令放入微波炉高火打7分钟左右
步骤4再用料理机打成泥，茶点把薯泥用网过筛一遍成薯蓉会更加细腻。番薯法（我打的时令比较细没过筛）
步骤5打好的薯泥趁热加入澄粉和糯米粉搅拌均匀。（喜欢吃甜加入一点白糖，茶点红心番薯比较甜我没加糖）
步骤6最后加入猪油或黄油
步骤7揉成光滑的番薯法面团
步骤8搓成长条分成大小相当的挤子
步骤9将剂子搓圆压成圆饼
步骤10包入芝麻馅收口
步骤11搓成椭圆形，薯枣就成型了
步骤12在薯枣表面粘上水
步骤13裹一层白芝麻
步骤14用手轻握把芝麻粘紧
步骤15热锅起油，时令中火烧至180度下薯枣
步骤16轻轻拨动，茶点待薯枣浮起，番薯法捞出沥油
步骤17再把油温烧至180度，时令放入薯枣复炸约一分钟至薯枣表面成金黄色沥出油份，茶点薯枣就做好了
步骤18外脆内软，番薯法非常好吃哦！