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每一口都好吃的南瓜花生碎磅蛋糕做法大全

【主料】5人份 蛋糕粉180克 黄油225克 糖粉130克 南瓜粉18克 花生碎20克 鸡蛋3个 【辅料】 泡打粉3克 步骤1

准备材料:鸡蛋连壳200g左右,每口南瓜粉是都好蛋糕大全富泽商店的,黄油提前室温软化

步骤2

黄油软化后,南瓜高速打发至出现纹路

步骤3

加入糖粉,花生用刮刀由下往上拌匀

步骤4

分三次加入鸡蛋,碎磅每次都要搅打均匀

步骤5

直到鸡蛋全部加入,做法搅打均匀

步骤6

依次筛入蛋糕粉、每口南瓜粉、都好蛋糕大全泡打粉,南瓜用刮刀翻拌混匀,花生然后用打蛋器低速搅打均匀

步骤7

出现羽毛状的碎磅纹路时,倒入花生碎,做法再次用打蛋器搅打均匀

步骤8

倒入模具,每口烤箱170度预热,都好蛋糕大全烤38分钟左右

步骤9

中间自然开裂,南瓜特别好看,由于不是用裱花袋将面糊挤进模具的,因此成品大小不太一样

步骤10

吃起来会有些磅蛋糕的口感,但是又不完全相同,毕竟是自己研究的配比,主要是几乎每一口都能吃到香浓花生碎的颗粒感,融入在绵软的蛋糕内,再加上若有若无的淡淡南瓜味,温润不失绵软,吃不完的冷藏保存