金汤肥牛做法大全

【主料】2人份 肥牛300克 南瓜泥2勺 金针菇200克 【辅料】 盐适量 辣椒适量 料酒适量 黄灯笼辣酱1勺 蒜适量 白糖1勺 生抽1勺 白醋1勺 步骤1

平底锅烧水，金汤几滴料酒，肥牛放入肥牛，做法涮至变色后捞出

步骤2

金针菇盐水焯3分钟后捞出，大全平铺在碗底

步骤3

锅内爆香蒜末，金汤放入2勺黄灯笼辣酱炒香，肥牛加入适量清水煮开

步骤4

加2勺南瓜泥、做法下肥牛

步骤5

加入1勺盐、大全1勺生抽、金汤半勺白醋、肥牛一小勺白糖提味，做法拌匀出锅

步骤6

肥牛铺在金针菇上，大全浇上金汤，金汤少许辣椒点缀即可

肥牛