步子百科天冷，百吃不厌这一口：羊肉菌菇蔬菜一锅炖做法大全
首先把羊肉切片，天冷我用新鲜的百吃不厌羊肉，冷冻后切片，口羊自己买的肉菌新鲜羊肉绝对货真价实，不要买那些羊肉卷
步骤2金针菇去掉根部清洗干净，菇蔬莲藕切片浸泡后洗干净，菜锅香菇切花刀
步骤3我有备了卤水豆腐和木耳，天冷木耳摘洗干净，百吃不厌大豆腐切块
步骤4苦菊和菠菜都是口羊吃火锅的美味，苦菊清热去火，肉菌菠菜含有大量的菇蔬维生素
步骤5首先调一碗料汁，我用了3勺辣椒酱，菜锅3勺豆瓣酱，天冷又加了2勺蒸鱼酱油提鲜，百吃不厌放在一起加半碗水，口羊用点水搅拌均匀
步骤6先用一个炒锅，炸香葱姜，然后放入调拌好的酱汁煮开
步骤7接着放水，水的量根据自己所用的材料掌握吧，可以先少加，因为要换锅，看看不够再加
步骤8我用了一个小电煮锅，可以随时间热，涮火锅的利器。把煮好的汤汁倒入锅内
步骤9锅烧开，所有材料陆续放入锅中煮吧，我是为了拍照简单摆一下，先放不好熟的，最后放青菜就行。煮好的食物就可以蘸料吃啦，这个酱汤很鲜哦