步子百科山楂果酱的配方揭秘
1、山楂准备食材：新鲜山楂挑选，果酱洗净，山楂盐水浸泡10分钟；
2、果酱山楂去头、山楂去尾，果酱去籽，山楂切成四瓣；
3、果酱把洗净的山楂山楂，加入100克白砂糖煮熟煮软绵；
4、果酱煮好的山楂山楂放入料理机，打碎；PS：每个料理机不同，果酱没有去渣过滤的山楂要过滤；
5、把山楂浆倒入不粘锅；加入白砂糖，果酱小火熬煮至粘稠；
6、山楂加入柠檬汁再煮2分钟即可关火；
7、放凉装入罐子，保存起来即可。
1、山楂准备食材：新鲜山楂挑选，果酱洗净，山楂盐水浸泡10分钟；
2、果酱山楂去头、山楂去尾，果酱去籽，山楂切成四瓣；
3、果酱把洗净的山楂山楂，加入100克白砂糖煮熟煮软绵；
4、果酱煮好的山楂山楂放入料理机，打碎；PS：每个料理机不同，果酱没有去渣过滤的山楂要过滤；
5、把山楂浆倒入不粘锅；加入白砂糖，果酱小火熬煮至粘稠；
6、山楂加入柠檬汁再煮2分钟即可关火；
7、放凉装入罐子，保存起来即可。