步子百科步子百科

香辣鸡爪的好吃做法

香辣鸡爪,香辣这样做,鸡爪特别好吃,香辣下面来看一下具体的鸡爪制作方法。

将鸡爪清洗干净后,香辣去除指甲。鸡爪

锅中添水,香辣把鸡爪放进去,鸡爪加入一勺料酒去腥。香辣

水开以后再煮三分钟,鸡爪捞出来以后,香辣再用凉水冲一下。鸡爪

再准备适量葱姜蒜,香辣小米辣椒,鸡爪八角,香辣适量冰糖。

锅中放油,放入葱姜蒜,小米辣椒,炒出香味,再放入鸡爪,冰糖,八角,盐。

放入一勺料酒,一勺蚝油,一勺老抽,两勺生抽,翻炒均匀。

加水,没过鸡爪。炖20分钟,大火收汁就可以了。