红烧鱼块做法大全

【主料】2人份 草鱼500克 【辅料】 食盐适量 姜5克 酱油适量 色拉油适量 小葱5克 干辣椒5克 步骤1

草鱼切成块，红烧约3厘米左右

步骤2

在鱼上撒上少量盐再加上几片姜和酱油搅拌均匀，鱼块腌制10~15分钟左右

步骤3

锅清洗干净上，做法倒入少量油，大全将鱼块放锅中小火慢慢煎

步骤4

待两面变金黄色后，红烧加入少许水煮2~3分钟左右出锅

鱼块步骤5

装盘后撒上少许葱和干红辣椒

鱼块