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圣诞拐杖饼干做法大全

【主料】(多人份) 低筋面粉120克 鸡蛋清30克 黄油70克 【辅料】 白砂糖120克 红曲粉5克 步骤1

白砂糖和黄油一起打发至顺滑状态

步骤2

白砂糖先用料理棒打成糖粉状态!圣诞再和黄油一起打发至顺滑状态

步骤3

打发好的拐杖黄油!分两次加入蛋清拌匀!饼干筛入低筋面粉搅拌均匀!做法搅拌均匀的大全混合物分成两份!其中一分筛入红曲粉!圣诞分别揉成两个光滑的拐杖面团!

步骤4

两份面团分成揪成相等的饼干份量!搓成长短相等的做法面条!拧成麻花庄!大全一头稍弯曲!圣诞做成拐杖样

步骤5

烤箱180度预热十分钟!拐杖预热完成放入摆好的饼干饼干!上下150度25分钟!做法

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