芋圆的煮法做法大全
锅里加入水2000cc,芋圆电磁炉选择最大火力,法做法把水煮至沸腾后加入肇泉混合小芋圆150g,芋圆边煮边搅拌,法做法直至芋圆浮于水面
步骤2芋圆浮于水面后,芋圆合上锅盖。法做法把电磁炉调低至800W,芋圆继续焖煮,法做法计时15分钟。芋圆
步骤3焖煮期间,法做法每隔2—3分钟需搅拌下,芋圆防止芋圆粘底。法做法
步骤4焖煮15分钟步骤完成后,芋圆关闭电磁炉,法做法合上锅盖,芋圆焖焗10分钟。
步骤5焖焗完成后,把芋圆倒进筛盘里,并用直饮水冲洗降温。
步骤6取一干净容器,加入50g韩国幼砂糖和50cc直饮水。糖完全融化后,加入冲洗好的芋圆,搅拌均匀即可。(静置30分钟,使之浸泡入味,口感更佳)