步子百科最好吃的烤茄子做法，不炒也不炸，养生又味美，和五珍粉搭配好吃到流口水！做法大全
首先在烤盘中铺入一张锡纸（四周边缘按进去贴合底部）
步骤2准备好的最好做法炸养茄子清洗干净，沥干水分，吃的吃放入烤盘中
步骤3在茄子上均匀的烤茄涂一层薄油
步骤4放入烤箱中烤20分钟（上下火200度）
步骤5烤茄子过程中，我们准备青红辣椒，不炒切成碎丁，生又水适量的味美小米辣、蒜切成小丁
步骤6准备干净的和珍小碗，调汤汁(适量的粉搭法盐、酱油、配好耗油、流口熟油)调料可根据自己的最好做法炸养口味决定
步骤7把切好的辣椒、蒜末等倒入汤汁中，吃的吃搅拌均匀
步骤8烤好的烤茄茄子拿出来，在每一个茄子中间划一刀（不到切到底部）
步骤9把调好的不炒汤料均匀的倒在茄子上、铺平，生又水然后再放入烤箱烤10分钟
步骤10烤好的茄子，撒上一些葱花和香菜末
步骤11然后把茄子拿出来装盘就可以喽！味道辣爽鲜美，非常好吃，不炒不扎，简单又养生!和五珍粉粥组合晚餐，既解馋，还能养护脾胃，一举两得~