步子百科麻辣豆腐包子馅的做法
1、麻辣把麻婆豆腐用勺子压成颗粒比较大的豆腐泥。
2、包馅因为后面回放青菜所以放点粉丝来吸水。麻辣粉丝先泡软然后切小丁。豆腐
3、包馅任何馅儿里的麻辣青菜，都要汆水，豆腐然后把水挤挤干再切碎。包馅发好的麻辣香菇也切成丁。在馅料中再放点盐，豆腐味精，包馅生抽，麻辣老抽略微调味即可。豆腐
4、包馅面粉里放入发酵粉，和成面团，盖上湿布发酵一个多小时就ok了
5、发好的面分成几个纪子，擀皮，包馅就行咯。
6、冷水的时候上锅蒸15分钟左右就好啦！我做的包子皮特薄！
1、麻辣把麻婆豆腐用勺子压成颗粒比较大的豆腐泥。
2、包馅因为后面回放青菜所以放点粉丝来吸水。麻辣粉丝先泡软然后切小丁。豆腐
3、包馅任何馅儿里的麻辣青菜，都要汆水，豆腐然后把水挤挤干再切碎。包馅发好的麻辣香菇也切成丁。在馅料中再放点盐，豆腐味精，包馅生抽，麻辣老抽略微调味即可。豆腐
4、包馅面粉里放入发酵粉，和成面团，盖上湿布发酵一个多小时就ok了
5、发好的面分成几个纪子，擀皮，包馅就行咯。
6、冷水的时候上锅蒸15分钟左右就好啦！我做的包子皮特薄！