尖椒辣椒炒鸡胗的做法
鸡胗富含蛋白质,尖椒具有维持钾钠平衡;消除水肿。辣椒提高免疫力。炒鸡调低血压,胗的做法缓冲贫血,尖椒有利于生长发育。辣椒
鸡胗用盐搓洗一下,炒鸡然后用清水洗干净备用。胗的做法尖椒洗净切断,尖椒姜切丝,辣椒蒜米切碎备用。炒鸡
鸡肾切好,胗的做法我是尖椒打竖切几条线不切断,然后打横切断。辣椒这样吃起来比较入味。炒鸡切好灼水,过冷水洗净
锅内放一点点油,油不用放多,放一点点蒜米,放尖椒炒几下装盆备用
锅内放油烧热,放姜丝蒜米炒几下然后放鸡胗炒1分钟
倒入尖椒炒几下
放盐,酱油,蚝油,白砂糖,料酒翻炒1分钟,盖上锅盖转小火焖1分钟再炒几下装碟上菜
炒好咯。超好吃