葡萄干土司面包做法大全

【主料】(多人份) 高筋面粉280克 鸡蛋1个 葡萄干50克 【辅料】 牛奶120克 玉米油20克 酵母(干)3克 精盐2克 绵白糖35克 黄油少许 糖粉少许 步骤1

先放液体，葡萄对角放糖和盐，干土再放面粉和酵母。司面按和面键30分钟

步骤2

拿出面团，葡萄反复揉搓分成3等份

步骤3

拿出1个剂子擀成长舌状，干土撒上葡萄干，司面从上往向卷起

步骤4

放入土司盒里

步骤5

放进烤箱，葡萄下面放小盆热水，干土发酵至八一一九分满

步骤6

拿出刷上全蛋液，司面放已预热的葡萄烤箱，上下火下层200度烤40分钟即可

步骤7

烤好拿出抹上黄油，干土撒上糖粉即可

司面